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2005    

3 février 2016 3 03 /02 /février /2016 20:15

Voici une nouvelle recette spécialement adaptée pour la machine à pain Robolux.

Après le succès du précédent article concernant les pains et brioches, je vous propose de découvrir une recette cette fois rapide toujours avec notre petite machine à pain Robolux.

J'ai pour ma part amélioré ce pain blanc avec des pépites de chocolat, en prenant une tablette de chocolat à 70% de cacao que j'ai decoupé en ptits morceaux, c'est plus long mais moins onéreux que d'acheter un paquet déjà conditionné.

Je vous rapelle que la contenance maxi pour cette MAP est de 250gr de farine et de ne pas faire rentrer en contact le sel et la levure.

PAIN BLANC (AU CHOCOLAT) :

- 150 ml d'eau à température ambiante

- 1/2 sachet de levure de boulangerie Alsa Action Express

- 225 gr de farine blanche T55 (moi j'ai utilisé de la farine de blé Bio T65 de marque Casino).

- 4 gr env. de sel fin

- 45 gr environ pépites de chocolat (facultatif)*

Programme : Rapide (1h40 env.)

Attention si vous optez pour la formule avec les pépites de chocolat, il faut insérer l'ingrédient au bout de 5 minutes environ de pétrissage dans votre MAP, car en programme Rapide il n'y a pas de bip signalant le moment ou vous pour mettre votre aliment supplémentaire (pépites, fruits confis, raisin sec, etc...)

J'espère que vous vous régalez avec ce petit pain, voici le résultat en photo :

RECETTE PAIN BLANC (AU CHOCOLAT OU FRUITS CONFIS etc...) MACHINE A PAIN ROBOLUX

RECETTE PAIN BLANC (AU CHOCOLAT OU FRUITS CONFIS etc...) MACHINE A PAIN ROBOLUX

N'hésitez pas à donner votre avis, de proposer une recette, ou tout simplement de partager l'article sur facebook.

A bientôt !

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Published by DEVILSOM - dans OM A DEGUSTER
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commentaires

voyance gratuite en ligne 02/05/2016 14:46

Je vous remercie tout d’abord pour ce blog génial. Je viens tous les jours week end compris ! Bonne continuation