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28 mai 2016 6 28 /05 /mai /2016 16:34
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FC MERCURY2 vs BOZEL2 (SAVOIE) - 28 MAI 2016

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FC MERCURY2 vs BOZEL2 (SAVOIE) - 28 MAI 2016

Pour ce week end de Fêtes des Mères, Esteban et ses coéquipiers du FCM se rendaient à Bozel, et malgré l'altitude le soleil était déjà bien présent ainsi que la chaleur.

Le FCM devait affronter en plus de Bozel, l'AS HCS3 mais celle ci à déclaré forfait, par conséquent nous avons joué deux fois la même équipe B.

Et quel plaisir ce fut de voir les enfants renoués avec la victoire pour ce premier round, avec une assise défensive plus solide (même si nous avons encaissé deux buts).

L'équipe a proposé un jeu en passes en jouant simple, essayant d'étirer l'équipe adverse sur la largeur du terrain dans la mesure du possible.

Esteban a profité du jeu en profondeur de ses coéquipiers pour partir droit au but, en égalisant dans un premier temps, puis il obtient un penalty qu'il ne pu transformé, suivi d'un contre chanceux (il prend le ballon dans le visage qui revient dans les pieds de son camarade et qui score le second goal), cerise sur le gateau Esteban double la mise avec le troisième but en reprise de volée qu'il a dédié à sa mamie récemment décédée.

Bref un match complet de Esteban (qui a donc inscrit son 12ème & 13èmebut) cela grâce à un collectif solidaire sur ce match.

Score : FCM 3 - 2 BOZEL

VIDEOS DES BUTS ESTEBAN :

Esteban 12ème But U11 Saison 2015 2016 FCM2 vs Bozel2 28 Mai 2016

Esteban 13ème But U11 Saison 2015 2016 FCM2 vs Bozel2 28 Mai 2016

Le second match fut plus compliqué pour le FCM pour plusieurs raisons, tout d'abord la fatigue, l'équipe étant venue sans remplacant (donc à 8 joueurs) à contrario de Bozel qui avait 3 remplacants, mais également un changement d'attitude dans le jeu, une perte du collectif par moment, certains partants dans des dribbles inutiles mettant en danger ses camarades avec une perte de balle et les locaux partant dans des contres incisifs.

Esteban a fourni beaucoup d'efforts et de courses dans le vide, il a fini sur les rotules.

Le point positif fut que les "p'tits bleus" ont su puiser dans leurs dernières forces pour revenir au score et finir sur un match nul mérité.

Voici une vidéo regroupant les 3 buts et le penalty manqué :

Les 3 Buts & Penalty du FC Mercury2 vs Bozel2 (U11)- 28 Mai 2016

Je voudrais enfin finir sur une petite mise au point, concernant un joueur qui se reconnaitra ou son papa qui vient parfois sur le blog du collectif (merci a chaque visite c'est des euros qui rentrent), mon fils ne marque pas des buts pour sa "petite personne", les buts qu'il inscrit c'est grâce à l'équipe et pour faire gagner son club, pour se faire plaisir et par amour du maillot qu'il porte depuis bientôt 5 ans.

Ensuite quand il voit un camarade mieux positionné, il lui fait la passe, il est parfaitement collectif....voilà ça c'est dit !!!

Allez bon week end, et bonne fête à toutes les mamans et à bientôt...

Sabé fondateur du collectif DevilsOm73 (depuis 2005)

Sabé fondateur du collectif DevilsOm73 (depuis 2005)

21 mai 2016 6 21 /05 /mai /2016 16:51
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FCM2 vs ALBERTVILLE2 A NOTRE DAME DE BRIANCON - 21 MAI 2016

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FCM2 vs ALBERTVILLE2 A NOTRE DAME DE BRIANCON - 21 MAI 2016

Mon fils Esteban jouait ce samedi matin à Notre Dame de Briançon (Savoie) avec son club du FCM pour affronter Albertville et Moutiers (organisateur des matchs).

Le fiston qui voit arriver la fin de saison à grand pas et qui n'a toujours pas joué avec l'équipe première, a démarré avec une certaine lassitude son premier match contre l'équipe 2 de Albertville.

Une fois de plus les "p'tits bleus" on pris la rencontre dans le mauvais sens face à des Albertvillois sans pitié qui ont pratiqué un très joli football, atomisant Esteban et ses coéquipiers.

Le fiston face à une telle désorganisation de l'effectif a tenté de sauver l'honneur avec une frappe détourné malheureusement sur la barre transversale par le gardien de la ville Olympique (visible au début du mini résumé vidéo en fin d'article) !

Esteban aurait pu aussi bénéficier d'un penalty sur une grosse faute, mais comme souvent avec le FCM, la faute n'a pas été réclamé par le coach (mon fils a du sortir pour soins avant de reprendre le jeu).

Un score sans appel et une nouvelle défaite pour le FCM !

Score : FCM 0 - 5 Albertville

Après avoir repris des forces, les joueurs ont repris le chemin du terrain pour un second match contre l'équipe 2 de Moutiers;

L'entame de match fut chaotique, mais en cours de jeu, les enfants se sont ressaisis et ont enfin commencé à jouer au foot, malgré l'ouverture du score de Moutiers.

Esteban suite à une belle action collective rate le cadre, mais sur la seconde action il égalise et remet l'équipe sur les rails !

Esteban ensuite perd son duel face au goal de Moutiers (une jeune fille très performante dans ses cages), il faudra une nouvelle tentative pour qu'il donne l'avantage à ses coéquipiers avec un second but.

Par la suite Thomas score le troisième but mettant son équipe à l'abri.

Même si le niveau de l'équipe de Moutiers était à mon sens légèrement plus faible que celle d'Albertville, elle a eue le mérite de se battre jusqu'au bout, avec un mix réussit de filles et de garçons, félicitations à eux !!!

Quand au joueurs du FCM il faudrait pensez se remettre un peu en question, de joué simple, en passes, collectif et de mettre de coté les appriorie et divergences une fois sur le terrain....

VIDEOS BUTS ESTEBAN vs MOUTIERS :

 

Esteban 10ème But U11 Saison 2015 2016 FCM2 vs Moutiers2 21 Mai 2016

Esteban 11ème But U11 Saison 2015 2016 FCM2 vs Moutiers2 21 Mai 2016

Pour conclure sur cette matinée, j'ai fait un mini résumé des occasions et des buts, dont une grande partie concerne le match contre Moutiers sauf le début avec la barre transversale de Esteban contre Albertville qui fut malheureusement la seule véritable actions dangereuse.

VIDOE MINI RESUME OCCASIONS & LES 3 BUTS :

Resumé Esteban U11 Saison 2015/2016 FCM Occasions & Buts Albertville Moutiers

Rendez vous pour un prochain match...d'ici la n'hésitez pas à donner votre avis dans les commentaires de l'article....

7 mai 2016 6 07 /05 /mai /2016 17:07
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FCM2 vs LA BATHIE2 - MERCURY (SAVOIE) - 07 MAI

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FCM2 vs LA BATHIE2 - MERCURY (SAVOIE) - 07 MAI

Ce samedi 7 mai 2016 le plateau U11 se déroule à domicile pour Esteban et ses camarades du FCM 2.

Au programme une double confrontation avec l'équipe 2 de La Bathie, puisque l'équipe de Ugine à déclaré forfait.

Après une phase printemps compliqué pour mon fils et l'équipe, avec de nombreuses défaites et deux nuls, les p'tits bleus ont enfin renoués avec la victoire.

Face à une belle équipe de La Bathie, les joueurs du FCM ont été enfin solide défensivement (aucun but encaissé) et relativement efficace devant le but lors de ce premier match, avec une 4 ème passe décisive pour Esteban cette saison et malheureusement un but refusé (l'arbitre suite à une faute commise sur un coéquipier de mon fils ne laisse pas l'avantage et donne coup franc qui sera d'ailleurs transformé).

Score : FCM2 3 - 0 La Bathie2

Video Passe Décisive & But refusé Esteban :

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - 4EME PASSE DECISIVE - FCM2 vs LA BATHIE2 - 07 MAI 2016

Le second match toujours face à la même équipe de La Bathie fut plus brouillonne, mais la victoire sera quand même au rendez vous, il faudra attendre la fin de match avec une faute commise sur Esteban dans la surface de reparation qui donna lieu à un penalty transformé par son coéquipier.

Bravo donc aux joueurs du FCM2 !

L'équipe 1 du FCM elle aussi contrainte à affrontée l'équipe de La Bathie1 (toujours pour la même cause) à également remporté ses deux matchs.

Que du positif pour cette matinée à domicile...

Je vous propose un petit résumé avec les buts (du FCM) et les meilleures actions offensives (selon moi) des deux matchs.

VIDEO RESUME MATCH :

RESUME MATCH U11 SAISON 2015/2016 ESTEBAN - FC MERCURY2 vs LA BATHIE2 - 07 MAI 2016

N'hésitez pas à laisser vos commentaire et à bientôt sur le blog pour d'autres matchs....

30 avril 2016 6 30 /04 /avril /2016 17:38
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FCM vs ASHCS A AIME 30 AVRIL 2016

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FCM vs ASHCS A AIME 30 AVRIL 2016

Vous connaissez surement l'adage : "on ne change pas une équipe qui gagne",  pour ce dernier samedi matin du mois d'avril Esteban se déplacait avec son club du FCM à Aime (Savoie) pour affronter Haute Tarentaise sur sa pelouse et AS Haute Combe de Savoie, et l'adage cité plus haut conviendrait mieux sous cette forme :"pourquoi changer une équipe qui perd !!!

Effectivement mon fils avec son équipe bis du FCM, composé de joueurs U11 et U9, comme le week end dernier à Albertville, reprenaient le chemin de la défaite face à une très belle équipe de l'AS Haute Combe de Savoie.

Une très mauvaise habitude depuis la reprise de la phase printemps, les joueurs du FCM n'ont pas remporté une seule rencontre dont deux nuls (incluant le plateau de ce jour).

Score : FCM(2) 0 - 2 AS Haute Combe de Savoie(2)

 

Alors pour le second match, je m'attendais au pire face à une très solide équipe de Haute Tarentaise avec de grand gabarit et relativement physique au niveau de l'engagement, d'ailleurs les jaunes ouvre le score logiquement et rapidement.

C'est à ce moment que la révolte a sonné au sein des p'tits bleus, avec Esteban plein d'orgueil qui est au départ de l'action sur l'égalisation de son camarade, mais les joueurs de Haute Tarentaise sont tenace et inscrivent un second but !

Mon fils score cette fois ci pour remettre de nouveau son équipe à égalité (grâce à une faute de main du portier adverse), avant de se faire reprendre au niveau comptable par Haute Tarentaise

Esteban n'a pas dit son dernier mot, il part en dribble s'enfoncant dans la défense adverse, plante une pleine lucarne au coup de sifflet final, évitant de justesse une nouvelle défaite. 

Malgré les contestations sur l'égalisation de la part des enfants de Haute Tarentaise, mon fils a donné de la voix du haut de ses 10 ans, heureusement le but est bien validé (franchement comment un "arbitre" peut siffler la fin d'un match alors que le joueur est en phase offensive dans la surface de réparation !!!)

Score : FCM(2) 3 - 3 Haute Tarentaise(2)

VIDEO DOUBLE ESTEBAN :

(son 8ème et 9ème but de la saison) 

 

 

ESTEBAN DOUBLE BUT U11 - SAISON 2015/2016 - FC MERCURY vs HAUTE TARENTAISE - AIME - 30 AVRIL 2016

J'espère que ce dernier match aura été un déclencheur pour la suite de la saison pour enfin stopper cette longue spirales de rencontres sans victoires.

Après j'ai encore un peu de mal à comprendre la composition des équipes entre la une et la deux, certains ne sont pas présents aux entrainements, quand d'autres se donnent à fond mais sans que cela change quoi que ce soit...c'est frustrant.

Pour finir sur une note positive, voici une seconde vidéo, il s'agit d'un mini résumé des actions offensives avec les trois buts des p'tits bleus lors de ce précieux match nul.

MINI RESUME VIDEO :

MINI RESUME MATCH U11 FC MERCURY(2) vs HAUTE TARENTAISE(2) - AIME - 30 avril 2016

On se retrouve prochainement....et laissez vos commentaires !

23 avril 2016 6 23 /04 /avril /2016 10:56
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FC MERCURY vs ES TARENTAISE - ALBERTVILLE - 23 AVRIL 2016

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - FC MERCURY vs ES TARENTAISE - ALBERTVILLE - 23 AVRIL 2016

La photo qui illustre l'article résume parfaitement le désarroi de mon fils lors de ce plateau U11 à Albertville ce samedi 23 avril 2016.

Plateau organisé par le club d'Albertville ou les équipes de ES Tarentaise, FC Mercury et Albertville se sont affrontés sur la pelouse synthétique.

Le problème c'est que le club de mon fils Esteban est venue avec deux équipes, ce qui aurait du être le cas des autres clubs.

Le souci c'est que le FC Mercury avait un effectif U11 ultra réduit (11 joueurs dispo sur un total de 28 - vive les vacances) qui fut comblé avec les jeunes U9 (poussins).

Une bonne chose pour eux de pouvoir se confronter à une catégorie supérieur.

Mais il y a un hic à mon sens, c'est que cette équipe (numéro 2) composé majoritairement de U9 et parsemé de quatre joueurs U11 à montré ses limites, et c'est logique, puisque les poussins et pupilles ne s'entrainent pas ensemble, et la configuration est différente, un manque de cohésion et d'automatismes sur le terrain qui amène comme résultats un  match nul (dont un csc de la part d'un joueur) et une défaite face à ES Tarentaise 2.

Scores :

FCM (U9/U11) 1 - 1 ES Tarentaise 2

ES Tarentaise2 4 - 3 FCM (U9/U11)

 

Concernant l'équipe 1 du FC Mercury elle a joué également deux fois contre l'équipe 1 de Albertville.

Ce que je ne comprend pas concernant mon fils qui est dans le club depuis 4 ans maintenant, qui à manqué 1 seul entrainement durant toute ses années, toujours présent et disponible, il n'a pas joué une seul fois cette saison avec son équipe 1 en U11 !

Pourquoi ? Il n'a plus le niveau ? Ce qui voudrait dire que ses quatre années n'ont servit à rien ? Il ne rentre plus dans le projet de l'équipe ?

Je ne comprend pas, pourquoi certains enfants souvent absents aux entrainements sont  systématiquement titulaires en équipe 1 ?

Pourtant le discours officiel est qu'il n'y a pas de rapport avec niveau des enfants et la composition des équipes (!!!???).

Le mystère reste entier....d'ou mon étonnement de le voir encore évolué avec l'équipe bis de plus composé de 5 joueurs poussins, même mon fils fut déçu pensant enfin joué dans l'équipe première vu le nombre d'absents !!!

Comment progresser et prendre du plaisir dans cette situation, voilà nombres de questions qui restent en suspend !

Esteban a quand même fait honneur au maillot en donnant le maximun sur la pelouse (surtout sur le second match) en apportant des solutions, des passes, etc... et souvent présent dans les actions qui ont amener les buts malgré la défaite et les fautes non sifflés (dont un  penalty) à son encontre....d'ailleurs je vous propose de voir un petit best of de ses meilleurs actions en video lors de ce plateau.

VIDEO BEST OF ACTIONS ESTEBAN :

 

 

RESUME ACTIONS ESTEBAN U11 SAISON 2016/2016 - FC MERCURY (B) vs ES TARENTAISE (B) - ALBERTVILLE - 23 AVRIL 2016

Bon week end à tous et rdv prochainement pour un prochain article si dieu le veut....

3 avril 2016 7 03 /04 /avril /2016 17:48
ESTEBAN ET SON PAPI PIERRE - 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - 03 AVRIL 2016

ESTEBAN ET SON PAPI PIERRE - 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - 03 AVRIL 2016

Esteban (10 ans) a participé pour la première fois au 10 km de Grignon (Savoie) accompagné du spécialiste de la course à pied son papi Pierre.

Ils se sont inscrits au Challenge DUO, c'est à dire une course de 10 km pour Pierre et un parcours de 1,4 km soit deux boucles pour Esteban.

 

ESTEBAN 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - LIGNE DE DEPART - 03 avril 2016
ESTEBAN 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - LIGNE DE DEPART - 03 avril 2016

ESTEBAN 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - LIGNE DE DEPART - 03 avril 2016

Pour sa première participation Esteban a fait une belle course en finissant à la 6ème place sur 12 participants dans sa catégorie !

Content de sa performance et avec une petite médaille en récompense, il compte revenir l'année prochaine et monté cette fois sur le podium, coaché par son papi Pierre.

 

ESTEBAN ET SA MEDAILLE - 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - 03 AVRIL 2016

ESTEBAN ET SA MEDAILLE - 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - 03 AVRIL 2016

 

Quand à Pierre (le grand père de Esteban), il a fait une belle performance dans sa catégorie, habitué et adepte de cette discipline, ancien entraineur d'athlétisme, il a pris plaisir de participer à cette course en compagnie de son petit fils, une belle première.

Bravo à vous deux !!!

PIERRE - 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - 03 AVRIL 2016

PIERRE - 10 KM DE GRIGNON (SAVOIE) - 03 AVRIL 2016

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2 avril 2016 6 02 /04 /avril /2016 17:54
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 -  ASHCS3 (HAUTE COMBE SAVOIE) - BOZEL2 - 02 AVRIL 2016

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - ASHCS3 (HAUTE COMBE SAVOIE) - BOZEL2 - 02 AVRIL 2016

Enfin la reprise officiel de la phase printemps des plateaux U11 du district de Savoie, et malheureusement le bilan des deux matches de ce samedi à domicile est du même accabit que les matches amicaux avec une défaites contre l'équipe 2 de Bozel et une victoire face à l'équipe 3 de l'AS Haute Combe de Savoie.

Un samedi matin bien fade, car depuis la fin de la trève hivernale, Esteban et ses coéquipiers enchainent les défaites et ne produisent plus le beau jeu lors de la phase automne, du à trop d'approximations aux niveau des placements et d'individualité, les enfants on trop tendance à se débarrasser du ballon.

Il faut préciser du fait de l'absence de joueurs pupilles, l'effectif a eu comme renfort des poussins, qui ne sont pas habitués à joueur dans ce type de configuration (terrain plus grand, 8 joueurs et temps de jeu plus long).

Le plus inquiètant c'est au sujet de mon fils, qui n'a quasiment pas été alimenté en bon ballons lors de ses rencontres, j'ai l'impression qu'il ne progresse plus !!!

Contre Bozel l'équipe a mal débuté son match, une mauvaise habitude en ce moment, même si les "p'tits bleus" ont remontés le score, mais pas assez pour gagné !

Score : FCM2 2-3 Bozel2

 

 

Concernant le second match face à l'équipe 3 de l'AS haute Combe de Savoie, qui est venue avec un effectif non complet, nous avons du prêter deux de nos joueurs.

Esteban et ses camarades ont remporté logiquement cette rencontre face à une belle équipe mais d'un niveau légèrement inferieur, avec un but chanceux du fiston puis un second de son coéquipier.

Score : FCM2 2-0 ASHCS3

En tant que spectateur, ce plateau m'a laissé perplexe, mais il faut positivé et ce dire qu'il s'agit d'un mauvais passage...

Et en ce lendemain de 1er avril, voici le but chanceux de mon fils Esteban (son 7ème) bien aidé par le défenseur qui dévie le ballon dans son but suite au tir du fiston.

VIDEO 7EME BUT ESTEBAN :

Esteban 7ème But U11 Saison 2015 2016 FCM2 vs ASHCS3 02 Avril 2016

On se retrouve le 23 avril 2016 pour un prochain plateau avec mon fils Esteban et ses coéquipier du FCM....inch allah !!!!

26 mars 2016 6 26 /03 /mars /2016 18:36
ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - MATCH AMICAL FCM2 vs ALBERTVILLE2 - 26 MARS 2016

ESTEBAN U11 SAISON 2015/2016 - MATCH AMICAL FCM2 vs ALBERTVILLE2 - 26 MARS 2016

La reprise de la saison 2015/2016 pour les plateaux de la phase printemps en U11 ayant été reporté au 2 avril 2016 au lieu de début mars 2016 par le district de Savoie, et après pratiquement 3 mois de trève hivernale (décembre à mars), Esteban et ses coéquipiers du FCM a donc fait deux matches amicaux.

Le premier match amical contre l'équipe de l'ASHCS (Haute Combe de Savoie) à domicile le mercredi 16 mars 2016 c'était soldé par une cuisante défaite.

La cause, un manque de rythme et de physique de la part du FCM, les adversaires de l'ASHCS avaient l'avantage d'avoir pu maintenir les entrainements lors de la trève hivernale en pratiquant en gymnase et en participant à de nombreux tournois en futsal.

Score : FCM2 1 - 5 ASHCS

Voici une action en vidéo montrant Esteban et ses coéquipiers butant devant le but adverse à cause d'une défense de fer de la part des joueurs orange !!!

Esteban match amical FC Mercury vs AS Haute Combe de Savoie U11 Mars 2016

Ce samedi 26 mars, Esteban et ses coéquipiers du FCM débutait son deuxième match amical face au voisin Albertville.

Après une minute de silence en hommage aux victimes des attentats en Belgique et au décès de Johan Cryuff, la rencontre pu avoir lieu.

Et malheureusement la première mi-temps fut désastreuse pour les p'tits bleus du FCM, totalement fantomatique et spectateur sur le terrain, voit leurs adversaire déroulé leur jeu et inscrire six buts !!!!

Il faudra une mise au point (je présume) du coach pour voir un autre visage de la part de Esteban et ses camardes, avec enfin du mouvement, un peu moins d'individualité qui a permis d'instaurer le doute chez les joueurs Albertvillois.

L'équipe n'encaissera plus de buts et va même réussir à marquer, mais l'écart étant trop grand ils ne purent renverser la tendance.

Concernant mon fils, en difficulté à néanmoins délivré une passe décisive (sa troisème de la saison 2015/2016) sur le troisème but du FCM.

 

Vidéo Esteban 3ème passe décisive de la saison :

Esteban 3ème Passe Decisive U11 Saison 2015 2016 Albertville2 vs FCM2 26 Mars 2016

Que la reprise printenière fut laborieuse lors de ses matches amicaux, vivement les plateaux et cela dès le 02 avril 2016, avec un retour en grâce du fiston devant les buts adverses...inch allah !

10 mars 2016 4 10 /03 /mars /2016 11:39

Pour le carnaval annuel organisé par le Comité des Fêtes de notre petite commune savooyarde de Frontenex, ce dimanche 6 mars 2016 à la salle polyvalente, qui débuté par un joli spectacle de magie puis un gouter offert aux enfants déguisés pour l'évènement.

Cette année en plus des traditionnel princes charmants, princesses, ou super héros, un invité de renom était présent, Dark Vador himself !

Voici l'article publié par le Dauphiné Libéré relatant le carnaval accompagné d'une photos de tous les enfants et de Dark Vador !!!!

ARTICLE DAUPHINE LIBERE SAVOIE CARNAVAL FRONTENEX - DARK VADOR 06 MARS 2016

ARTICLE DAUPHINE LIBERE SAVOIE CARNAVAL FRONTENEX - DARK VADOR 06 MARS 2016

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3 février 2016 3 03 /02 /février /2016 20:15

Voici une nouvelle recette spécialement adaptée pour la machine à pain Robolux.

Après le succès du précédent article concernant les pains et brioches, je vous propose de découvrir une recette cette fois rapide toujours avec notre petite machine à pain Robolux.

J'ai pour ma part amélioré ce pain blanc avec des pépites de chocolat, en prenant une tablette de chocolat à 70% de cacao que j'ai decoupé en ptits morceaux, c'est plus long mais moins onéreux que d'acheter un paquet déjà conditionné.

Je vous rapelle que la contenance maxi pour cette MAP est de 250gr de farine et de ne pas faire rentrer en contact le sel et la levure.

PAIN BLANC (AU CHOCOLAT) :

- 150 ml d'eau à température ambiante

- 1/2 sachet de levure de boulangerie Alsa Action Express

- 225 gr de farine blanche T55 (moi j'ai utilisé de la farine de blé Bio T65 de marque Casino).

- 4 gr env. de sel fin

- 45 gr environ pépites de chocolat (facultatif)*

Programme : Rapide (1h40 env.)

Attention si vous optez pour la formule avec les pépites de chocolat, il faut insérer l'ingrédient au bout de 5 minutes environ de pétrissage dans votre MAP, car en programme Rapide il n'y a pas de bip signalant le moment ou vous pour mettre votre aliment supplémentaire (pépites, fruits confis, raisin sec, etc...)

J'espère que vous vous régalez avec ce petit pain, voici le résultat en photo :

RECETTE PAIN BLANC (AU CHOCOLAT OU FRUITS CONFIS etc...) MACHINE A PAIN ROBOLUX

RECETTE PAIN BLANC (AU CHOCOLAT OU FRUITS CONFIS etc...) MACHINE A PAIN ROBOLUX

N'hésitez pas à donner votre avis, de proposer une recette, ou tout simplement de partager l'article sur facebook.

A bientôt !

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